Réveillon du Nouvel An 2026 à Rimini : Célébrez le passage à la nouvelle année avec un dîner à l’hôtel Bamby ✨🥂

Dire adieu à la fin de l'année et accueillir la nouvelle mérite une ambiance particulière.

À l' hôtel Bamby Rimini, le dîner du réveillon du Nouvel An 2026 est conçu pour ceux qui souhaitent vivre une soirée élégante, conviviale et savoureuse, à deux pas de la mer 🌊✨

📅 31 décembre 2025
🕗 Le dîner commence à 20h00

Un menu raffiné, à choisir et à partager 🍽️✨

La soirée débute par un choix d'amuse-gueules , conçus pour satisfaire aussi bien les amateurs de saveurs terrestres que marines :

• Carpaccio de viande salée avec des chips de pain et de la stracciatella

• millefeuille de pommes de terre

• Tigelle à la mousse de mortadelle et pistaches

Ou:

• crevettes à la catalane

• Cheesecake au saumon, Robiola et aneth

• profiteroles de morue à la crème

Des entrées qui vous séduisent dès la première bouchée 🍝💛

• Risotto aux squacquerones, crème de basilic, tomates cerises confites et tartare de crevettes rouges
  Ou

• Gnocchis de patate douce violette aux légumes variés, lardons et gaufrette de Grana Padano

Plats principaux élégants, entre terre et mer 🥩🐙

• Filet de bœuf lardé avec purée de céleri-rave et chutney de pommes
  Ou

• Tentacules de poulpe au romarin sur crème de petits pois, accompagnées de pommes de terre au four et de potiron.

Grand final avec un dessert du réveillon du Nouvel An 🎆🍰

Pour clore la soirée en beauté, trinquons ensemble à l'arrivée de 2026 , dans la joie, la lumière et une ambiance festive ✨🥂