Capodanno 2026 a Rimini: festeggia con il Cenone di San Silvestro all’Hotel Bamby
Salutare l’anno che finisce e dare il benvenuto al nuovo merita un’atmosfera speciale.
All’Hotel Bamby Rimini il Cenone di San Silvestro 2026 è pensato per chi desidera vivere una serata elegante, conviviale e ricca di gusto, a due passi dal mare
31 dicembre 2025
Inizio cena ore 20.00
Un menù raffinato, da scegliere e condividere
La serata prende il via con antipasti a scelta, pensati per soddisfare sia gli amanti dei sapori di terra che di mare:
Carpaccio di carne salada con chips di pane e stracciatella
Millefoglie di patate
Tigella con mousse di mortadella e pistacchi
Oppure:
Gamberone alla catalana
Cheesecake al salmone, robiola e aneto
Bignè con baccalà mantecato
Primi piatti che conquistano al primo assaggio
Risotto allo squacquerone con crema al basilico, pomodorini confit e tartare di gambero rosso
OppureGnocchetti di patate viola con verdure miste, guanciale e cialda al Grana Padano
Secondi eleganti, tra terra e mare
Filettino di manzo lardellato con purè di sedano rapa e chutney di mele
OppureTentacolo di polipo al rosmarino su crema di piselli con patate e zucca al forno
Gran finale con il Dessert di Capodanno
Per chiudere la serata con dolcezza e brindare insieme all’arrivo del 2026, tra sorrisi, luci e atmosfera di festa

