Ore 20.00

• Buffet di san silvestro
• Il piatto di antipasti
• Sformatino di zucca su crema di gorgonzola
• Carpaccio di salmone con philadelphia
• Primi a scelta
• Passatelli con calamari, cetrioli di mare e vongole

• Ravioli rossi ripieni di fossa su salsa di tartufo
• Secondo piatto a scelta
• Filettino di maiale con erbette croccanti salsa di mirtilli e pomodori secchi

• Baccalà croccante con purea di patate e cipolle caramellate
• Millesfoglie con crema chantilly e fichi

Scopri l'Offerta Hotel Bamby Capodanno 2025