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Cenone di San Silvestro 2024

Cenone di Capodanno all'Hotel Bamby
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Ore 20.00

  • Buffet di san silvestro
  • Il piatto di antipasti
  • Sformatino di zucca su crema di gorgonzola
  • Carpaccio di salmone con philadelphia
  • Primi a scelta
  • Passatelli con calamari, cetrioli di mare e vongole

Oppure
  • Ravioli rossi ripieni di fossa su salsa di tartufo
  • Secondo piatto a scelta
  • Filettino di maiale con erbette croccanti salsa di mirtilli e pomodori secchi

Oppure
  • Baccalà croccante con purea di patate e cipolle caramellate
  • Millesfoglie con crema chantilly e fichi
 

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